August 26, 2013

MILK+COFFE


 Hello Friends!

Today we will speak about the dessert on kefir, when i was a child my mom cook it for me)
Many of the recipes i remember very well, but the truth is some of them i am submitting my changes

So get started!

  We will need:
  • Kefir,600g 
  • Sugar,4st.l
  • Gelatin,20 g
  • Coffee,2ch.l

How to prepare:

Soak the gelatin for about 40-60 minutes
10 minutes before the swelling of gelatin make a  mix kefir and sugar.
Set on fire, then enter the gelatin and hot it but not boiling!
Poured into molds and put in the refrigerator to chill!
So i decided to make a version with coffee.
In 2 of the form i poured the kefir kind , the rest of the mass i just mixed with 2 teaspoons of coffee.
There are many solutions.
You can also add fruit or nuts, it all depends on your imagination.



 Привет мои хорошие!
Сегодня речь пойдет о десерте на кефире, который еще в детстве готовила мне мама)
Многие рецепты я очень хорошо помню, но правда в некоторые из них я уже вношу свои изменения.
.
Итак приступим.

 Нам понадобится:
  • -Кефир, 600г
  • -Сахар,4ст.л
  • -Желатин,20г
  • -Кофе 2ч.л

Способ Приготовления:
Замачиваем желатин примерно на 40-60 мин
За 10 минут до набухания желатина смешиваем кефир сахар.
Ставим на огонь,затем вводим желатин и нагреваем, но не доводим до кипения!
Разливаем по формам и ставим в холодильник до охлаждения!
Так же я решила сделать вариант с кофе.
В 2 формы я разлила молочный, остальную массу просто смешала с 2 чайными ложками кофе.
Вариантов множество.
Вы можете так же добавить фрукты или орехи, все зависит от вашей фантазии.






Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

51 comments:

  1. какая красотища)ни разу не пробовала десерты на кефире!обязательно воспользуюсь твоим рецептом))))))

    ReplyDelete
    Replies
    1. попробуй это очень вкусно и просто!

      Delete
  2. ммм, спасибо за рецепт=)) по твоим обзорам такие вкусняшки получаются=)))

    ReplyDelete
    Replies
    1. :)всегда пожалуйста!

      Delete
  3. классо и дествительно просто рецептик))

    ReplyDelete
  4. Мне сперва показалось что сегодня ты нас будешь учить готовить какой-нибудь сютлачь или кешкюль, рецепт на кефире даже лучше;) жить не могу без молочных десертов! Снимки отличные)

    www.svetusvet.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. спасибо!
      хехе сютлачь и кешкюль еще впереди:)
      я тоже очень люблю молочные десерты

      Delete
    2. Буду ждать с нетерпением) Иногда готовлю кешкюль, но из сухой смеси)

      Delete
    3. обязательно будет!

      Delete
  5. I love this idea and these looks absolutely delicious. I want to try it one day.

    ReplyDelete
  6. Hi! Thanks for your comment in my blog, I'm following you on google and bloglovin, I hope you follow me back :) Caterina www.imieioutfit.blogspot.com

    ReplyDelete
  7. Hi! Thanks for your comment in my blog, I'm following you on google and bloglovin, I hope you follow me back :) Caterina www.imieioutfit.blogspot.com

    ReplyDelete
  8. Beautiful pictures! I dont drink coffee but it looks really yummy :-)

    World By Bella

    ReplyDelete
  9. lovely post :)

    Like your blog! Would you like to follow each other? :)

    XO MP.

    ReplyDelete
  10. It looks so soooo decilious!

    xx Karolina
    CARAMODE

    ReplyDelete
  11. спасибо за рецептик)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Всегда пожалуйста!

      Delete
  12. Ксюша, мне очень понравился этот рецепт, сохранила себе в избранное!

    www.veraanda.blogspot.ru

    ReplyDelete
  13. Wow! It looks so very delicious :) I would love to recreate this, thanks for sharing the recipe!

    ReplyDelete
  14. Oh my goodness, it looks so yummy and delicious, thanks for sharing, I'll definitely try it! Also, thank you so much for stopping by! Hope you have a fabulous week <3

    x❤x❤

    "Saúde & Beleza - Health & Beauty"




    ReplyDelete
  15. This is tooo good! Love the recipe! looks yummy! :)
    Btw love ur last post t-shirt! ;)

    Follow if u like:
    www.theforeignergirl.blogspot.com.es

    ReplyDelete
  16. Классно! А я подумала сначала, что это напиток какой-то кофейный))) Очень аппетитно выглядит))

    ReplyDelete
  17. I would love to be your guest ^__^


    Many kisses,

    Nicole

    www.nicoleta.me

    ReplyDelete
  18. Мммм...Ты из Стамбула!Ксения,я обожаю этот город)Мечтаю туда переехать уже как год))
    Ты давно там живешь?)

    MADINA_MINGAZIROVA

    ReplyDelete
    Replies
    1. Да,Стамбул действительно прекрасен!
      Живу здесь 4 года

      Delete
  19. Great recepie,I might even try it!

    Lots of kisses,
    http://devil-wears-gabbana.blogspot.com/

    ReplyDelete
  20. I would love to try the chocolate one in this moment!
    Come back soon to visit me on Cosa Mi Metto???

    ReplyDelete
  21. New giveaway on my blog…wanna join? You can a 100$ coupon to spend on Bellast.com!
    Bellast giveaway
    Nameless Fashion Blog Facebook page

    ReplyDelete
  22. Nice post
    Passes by me <3

    We Exchange blog subscriptions?

    ReplyDelete
  23. я тоже никогда не пробовала десерты на основе кефира. получаетсякакая-то кефирная панакотта)))

    http://www.eternityinstant.com

    ReplyDelete
  24. very nice :)
    follow each other?
    follow me I will follow you back!
    http://carolineepe.blogspot.com.es/

    ReplyDelete
  25. This is such a delicious looking post! Thank you for sharing the recipe! :)

    callmemaddie.blogspot.com

    ReplyDelete
  26. Еще ни разу не готовила десерты на кефире! Обязательно попробую вариант с добавлением кофе. Это должно быть вкусно))

    ReplyDelete
  27. избалуешь меня рецептами) спасибо, обязательно попробую!
    mary2be.blogspot.com

    ReplyDelete
  28. this looks so delicious
    http://loving-evelyn.blogspot.ro

    ReplyDelete