WATERMELON SOUP

Hi Everyone!

August is very hot this year, so everyone saved from the heat.

In my case, this soup!

  Of course you are surprised, but i wanna say this is unusual soup.

Just today, i'll tell you another interesting recipe, which advised me one a good friend.

Namely Watermelon soup!

According to the idea of ​​the ingredients in it must be such as: garlic, olive oil, curry and a bit of greenery omg dangerous mix but i decided to make it more sweet, so in my case it is:

-Watermelon
-Honey, 1ch.
-Basil
-Ginger
-Lemon
-Ice

Cut the watermelon into 2 parts.

One portion separated from the seeds i was lucky they were not too much)

Then cut into slices and send in a blender.

There also a spoonful of honey, slices of ginger and finely chopped basil.

(it is compulsory, as the soup with it will be more fragrant and sharp little)

Shake and pour into a bowl.

Put in refrigerator for about 20 minutes

Soup gives a very spicy and tasty.

When serving, you can add ice and garnish with a slice of lemon!

Всем Привет!

Август выдался очень жарким в этом году, поэтому каждый спасается как может)

В моем случае это суп! 

 Конечно вы удивитесь, но тут я сделаю поправку что это необычный суп.

Как раз сегодня я и расскажу вам еще об одном интересном рецепте, который посоветовала мне хорошая знакомая.

А именно суп из Арбуза!

По идеи ингредиенты в нем должны быть такие как : чеснок, оливковое масло, карри и немного зелени omg гремучая смесь но я решила сделать его более сладким, поэтому в моем случае это:

 -  Арбуз 
- Мед, 1ч.л
-Базилик
-Имбирь
-Лимон
-Лед

Разрезаем арбуз на 2 части.

Одну часть отделяем от семечек, мне повезло их не было практически)

Затем нарезаем на дольки и отправляем в блендер.

Туда же ложку меда, ломтики имбиря и мелко порубленный базилик.

(он обязателен,так как суп с ним будет более ароматный и остренький)

Все взбиваем и выливаем  в тарелку.

Ставим в холодильник примерно на 20 минут

Суп получается очень пикантным и вкусным.

При подаче можно добавить лед и украсить долькой лимона!

 А вот такой базилик растет у меня дома.

And this is my home basil

BON APPETİT